产品名称：棕榈酸
别名/化学名称：十六酸; 软脂酸; 16酸
英文名称：Palmitic Acid
分子式：C16H32O2
分子量：256.42
CAS号：57-10-3
EINECS： 200-312-9
特性：白色带有珠光的鳞片。不溶于水，微溶于石油醚，易溶于乙醚、氯仿和冰醋酸。