中文名称：乙酸钙（一水/无水）英文名称：Calcium acetate中文别名：醋酸钙CAS ：62-54-4分 子 式：C4H6O4Ca分 子 量：158.17物化性质:1、分解温度 160°C2、水溶性 soluble用 途：用作食品稳定剂、腐蚀阻抑剂，也用于乙酸盐的合成。